說(shuō)起減肥，對(duì)于一部分已經(jīng)工作的人來(lái)說(shuō)是難上加難。

每天坐著的時(shí)間長(zhǎng)了，動(dòng)的越來(lái)越少，眼見(jiàn)著自己肚子上的“游泳圈”是越來(lái)越粗壯。

明明知道得增加運(yùn)動(dòng)，偏偏還各種瑣事沒(méi)有空閑時(shí)間。再加上年紀(jì)大了，感覺(jué)鍛煉起身體還有點(diǎn)困難，減肥這件事顯得力不從心。（確定不是懶嗎？）

說(shuō)到這，不少人想到從吃上入手，整個(gè)水果餐替代正餐，順便“清個(gè)腸胃”，不一舉兩得？

如果你這么想，可能如意算盤就打錯(cuò)了！

4 種水果，吃著不甜但特長(zhǎng)肉

很多人都知道太甜的水果不能多吃，容易長(zhǎng)胖。但有些水果嘗起來(lái)沒(méi)有什么甜度，可能比你想象的還長(zhǎng)肉！

1. 芭蕉

芭蕉比起香蕉，吃起來(lái)口感偏酸澀，可其實(shí)與香蕉一樣，屬于水果中熱量較高的。

芭蕉的熱量為每100克115千卡，相當(dāng)于1碗米飯。

2. 山楂

提到山楂，不少人都會(huì)想起到那股酸勁兒，但它含有的熱量為102千卡每100克，這也算熱量高了。

不過(guò)想來(lái)山楂因?yàn)榭诟刑幔ǔＶ荒盟鼇?lái)消食，飯后吃幾顆，也不算吃太多。但必須提醒大家，冰糖葫蘆、山楂條、山楂片這些加了糖的山楂零食，熱量可高著呢，別一高興吃太多。

3. 椰子

海邊的椰子嘗起來(lái)口味淡淡的，也容易長(zhǎng)胖？

你真別小看了它！椰肉的含油量高達(dá)35%，同時(shí)有大量的脂肪和蛋白質(zhì)。按100克來(lái)算，椰子有241千卡的熱量，相當(dāng)于2.1碗米飯。

4. 牛油果

牛油果這皺巴巴的水果這幾年成了水果的“新貴”，一顆就要七八塊。吃起來(lái)沒(méi)有什么甜味，有一股奇特口感。但是，你聽到它的名字，就要知道不能多吃了！

這牛油果可是人如其名，油的含量超高，脂肪含量約為15%，比一般的瘦肉和魚肉（脂肪含量約3%~5%）還要高得多，比榴蓮高出3倍多，穩(wěn)穩(wěn)摘得水果中的脂肪含量冠軍。

按理說(shuō)一個(gè)稍大點(diǎn)的量（200克）已經(jīng)包含一天的吃油量，所以建議吃一個(gè)就好。如果是肥胖的人，更要少吃。 

除了這些隱藏比較深的高熱量水果，還有一些本身比較甜的熱帶水果，自然也是不能多吃的，例如冬棗、櫻桃、榴蓮、菠蘿蜜等。

4個(gè)關(guān)于水果的小疑問(wèn)，一次講清楚

1. 水果當(dāng)正餐，能減肥嗎？

一些減肥比較急躁的人，特別是些年輕人，熱衷于吃水果來(lái)減肥。

但只能告訴你，肥可能減不下，效果可能還適得其反。

首先，正餐只吃水果，不管你這頓吃沒(méi)吃飽，都無(wú)法攝取足夠的蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、鐵、鋅等微量元素。

因?yàn)樗胁⒉缓羞@些營(yíng)養(yǎng)素或含量很少，久而久之，不但會(huì)造成毛發(fā)干燥斷裂、皮膚失去光澤，還可能經(jīng)常感冒，出現(xiàn)貧血、鋅缺乏等癥狀。

其次，水果中大多糖類含量較多，熱量效應(yīng)遠(yuǎn)超過(guò)蔬菜，吃同樣數(shù)量的水果和蔬菜，水果更容易導(dǎo)致肥胖超重。

其實(shí)吧，如果真要利用水果減肥，學(xué)聰明點(diǎn)，在飯前吃！

像含糖量較少的獼猴桃、檸檬、柑橘類水果，在晚飯前適當(dāng)吃點(diǎn)，適當(dāng)滿足了一部分食欲，也可以讓正餐少吃點(diǎn)。

2. 吃水果，可以代替蔬菜嗎？ 

有些人吧，不愛(ài)吃蔬菜，總以為水果的營(yíng)養(yǎng)成分和蔬菜差不多，吃水果就可以代替吃蔬菜了。

但這種想法顯然是不對(duì)的，雖然水果和蔬菜都含有較豐富的食物纖維、維生素、礦物質(zhì)和微量元素等物質(zhì)，但畢竟還是各有所長(zhǎng)，做不到誰(shuí)取代誰(shuí)。

最好還是兩種都吃一些，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。

3. 水果飯前吃好，還是飯后吃好？ 

上面也說(shuō)到了，飯前吃水果能夠幫助減少正餐食量，這是對(duì)于胖子、需要減肥的人來(lái)說(shuō)的。

而對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，如果想飯后吃水果，比較合適的時(shí)間是飯后1個(gè)小時(shí)。

不少人認(rèn)為飯后吃水果有利于消化，其實(shí)這種做法不科學(xué)。

飯后馬上吃水果，水果中的有機(jī)酸會(huì)與食物中的礦物質(zhì)結(jié)合，反而會(huì)影響食物的消化吸收。水果中的糖類、果膠、纖維素等物質(zhì)，也會(huì)增加飯后腹脹感和不適感。

4. 糖尿病人可以吃水果嗎？

糖尿病人并不是完全吃不得水果，關(guān)鍵得看怎么吃，建議這類人關(guān)注下面3個(gè)原則：

要少吃，切莫一次大量地吃。一天的水果量在100克以內(nèi)為宜。

切忌空腹吃，切忌餐后吃水果?？稍趦刹椭g或睡前進(jìn)食。一般上午9點(diǎn)到9點(diǎn)半，下午3點(diǎn)到4點(diǎn)，晚上9點(diǎn)左右進(jìn)食為宜。 

視病情而吃。血糖控制不好（不穩(wěn)定，時(shí)高時(shí)低或血糖居高不下）時(shí)少吃，或者不吃。不吃含糖量較高的水果，如甜的葡萄、香蕉、荔枝、紅棗等。

另外，如果糖尿病人吃水果，建議這樣選擇：

1. 最佳選用：選擇瓜果類蔬菜替代水果，以黃瓜、西紅柿為上選。 

2. 推薦選用：青瓜、西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃等。 

3. 慎重選用：香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果等。 

4. 禁止選用：大棗、紅果。用高濃度糖水加工制成的蜜棗、杏干、桃干等果脯或柿餅、葡萄干等，最好別吃。 

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整理：東莞珍其道健康食品科技有限公司

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