咱們號的讀者，平時都很注重養(yǎng)生。小編經常在后臺看到有人留言，想了解補腎、養(yǎng)胃、助眠、通便等等養(yǎng)生的方法。

其實，這不是什么難事，有時廚房里一些常見的食材，就能滿足你的需求。

下面，小編就給大家介紹一些天然的養(yǎng)生食物~

白蘿卜——天然“洗腸菜”

白蘿卜有消滯的作用。消化不良、經常腹脹、大便不通、放屁較臭的人，可以多吃些白蘿卜來幫助消化。

中醫(yī)認為，蘿卜能下氣，可以加強胃腸道運動，緩解腹脹、便秘等腸道問題。李時珍的《本草綱目》中，就有用蘿卜治療便秘的記載。

養(yǎng)生推薦：蘿卜粥

做法：取新鮮白蘿卜、小米、玉米各適量。將蘿卜洗凈去皮，切碎，與小米、玉米一起煮粥。

作用：適用于消化不良、便秘、痔瘡等癥。

桑葚——天然“補腎果”

農歷五六月，正是桑葚成熟的時候。

桑葚色黑入腎，能補腎養(yǎng)血，滋陰去虛火。《滇南本草》中提到，桑葚“益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目”。

另外，如果有心煩失眠、口燥咽干、盜汗遺精等癥狀，也適合多吃點桑葚。

新鮮的桑葚，要選紫黑熟透的；如果是干桑葚，可以用來泡茶，很適合腎陰虛火旺者飲用。 

養(yǎng)生推薦：桑葚果粥

材料：桑葚50克、糯米100克、冰糖適量。

做法：先將桑葚搗爛備用。糯米洗凈后，加適量清水入砂鍋中煮粥，先武火，后文火。粥熟后，加入搗爛的桑葚蓉汁和冰糖，再煮一會兒即可。

桂圓——天然“助眠藥”

桂圓，又叫龍眼，味甘性溫，歸心、脾經，有補益心脾、養(yǎng)血安神的作用。

中醫(yī)認為心主血，經常熬夜、思慮過度，就會耗心血，導致頭暈心慌、失眠多夢等癥狀。

此時，適當吃些桂圓，可以補養(yǎng)氣血、安神助眠。腦力勞動者、經常加班熬夜的人，尤其適合吃桂圓。

注意：桂圓容易引起“火盛動血”，陰虛火旺者、孕婦最好少吃。

養(yǎng)生推薦：桂圓紅棗茶

材料：桂圓肉干10克，大棗2枚，枸杞10克，水適量。

做法：將紅棗洗凈去核，和桂圓肉、枸杞一起搗細，放入杯中加開水沖泡即可。 

小米——天然“養(yǎng)胃米”

李時珍稱小米“煮粥食益丹田、補虛損、開腸胃”。小米能健脾和胃，特別是小孩脾胃較弱，可多喝小米粥。

另外，小米還能補氣補虛、滋陰養(yǎng)血、安神助眠，適合體質虛弱、睡眠不佳的人食用。

養(yǎng)生推薦：小米南瓜粥

做法：南瓜去皮切丁，小米洗凈、浸泡半小時后，一起熬煮至軟爛即可。

作用：南瓜能保護胃黏膜，和小米一起煮粥吃，能養(yǎng)胃護胃。

豬肝——天然“補血王”

說到補血的食物，很多人會想到紅棗。其實紅棗補的是中醫(yī)所說的”氣血“，對改善貧血起不到多少作用。

大多數(shù)貧血都是缺鐵性貧血，想補血，補鐵是關鍵。

動物肝臟富含血紅素鐵，容易被人體吸收利用，所以，想補血，豬肝是個不錯的選擇。

養(yǎng)生推薦：枸杞葉豬肝湯

食材：枸杞葉100克，豬肝200克。 

做法：將枸杞葉洗凈，豬肝洗凈切片，放入煮沸的湯鍋中，加入料酒、蔥花、姜末等調料，煨煮30分鐘。待豬肝煮熟后，加入枸杞葉，再煮10分鐘左右即可。 

注意：

①豬肝膽固醇含量高，痛風、高血脂患者應少吃，普通人一周吃2次即可。

②動物肝臟可能殘留有毒素，應選擇新鮮、可靠來源的肝臟；

吃前要徹底處理：反復沖洗，在水中浸泡1～2小時，徹底清洗掉血液、膽汁；或者先切成片，再輕輕抓洗。

綠莧菜——天然“鈣片”

很多人都靠喝牛奶、骨頭湯補鈣，其實一些綠葉菜才是真正的補鈣”高手“，比如綠莧菜。每100克牛奶的鈣含量約為100毫克，而綠莧菜則高達187毫克。

可能有些人會說，綠葉菜中的草酸不是會影響鈣的吸收嗎？這一點不用擔心，用水焯一下就能去除大部分草酸了。

養(yǎng)生推薦：蒜蓉莧菜

做法：大蒜切末，莧菜焯水，放入蒜末煸炒爆香，再倒入莧菜翻炒，最后加鹽調味即可。

杏仁——天然“止咳藥”

夏天在空調房里呆久了，很多人會有咳嗽、嗓子不舒服等不適。

市場上有南杏和北杏。南杏味甜，有潤肺、止咳的作用；北杏苦，有微毒，多入藥，用于治療呼吸道疾病、便秘等癥，不能生吃或大量食用。

注意：杏仁不能吃太多，一次一小把就夠了，產婦、幼兒不宜食用杏仁及其制品。

養(yǎng)生推薦：山藥杏仁飲

材料：山藥50克，牛奶100毫升，甜杏仁20克。

做法：杏仁用水浸泡，去皮尖，研細；山藥洗凈，去皮，切碎，與杏仁、牛奶混合，煮至稠即可飲用。

山楂——天然“降脂藥”

大家都知道山楂有健脾消食的作用，不過它還有另一個強項，就是降脂強心。

現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，山楂中的黃酮類化合物可以降血脂，起到加強和調節(jié)心肌的作用，對預防和改善心腦血管疾病很有幫助。

注意：胃病患者最好不要空腹吃山楂，每天食用別超過25克。

養(yǎng)生推薦：山楂荷葉茶 

做法：山楂10克、荷葉20~30克，加水1000毫升，小火煮至300毫升左右，然后適當加一些蜂蜜。 

作用：山楂跟荷葉都能擴張血管、降低血壓和血脂，這款茶適合高血壓、高血脂、冠心病患者，還有肥胖人群飲用。

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