揭秘花膠攻略 ▏ 珍其道教你如何挑選優(yōu)質(zhì)花膠!
花膠是老百姓非常喜歡吃的一種食物
含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
是珍貴的滋補(bǔ)品
每個(gè)星期吃三次,能讓你變得健康年輕美麗
但如今市面上花膠的種類繁多
而且假花膠真是太可怕了
所以,吃花膠就一定得花時(shí)間去學(xué)
讓自己掌握最基本的辨別標(biāo)準(zhǔn)和正確的食用方法
如何辨別花膠(魚(yú)膠)的優(yōu)劣
01
—— 顏色看上去很白且一致的慎買 ——
很多商家為了讓花膠
外形更美觀,賣相更好
就經(jīng)過(guò)雙氧水處理、泡制
腐爛的、暗淡的顏色就全部漂洗去
未漂洗過(guò)的花膠是
原色、原味、天然
聞上去有淡淡的海水味和魚(yú)腥味
真正的魚(yú)膠
并非整只均色或者全白、晶瑩通透的
有天然的紋路、不均勻琥珀色
帶有些許油漬血漬的
反而是沒(méi)有經(jīng)過(guò)漂白的上品
辨別是不是小膠制成的最好方法是
用力掰一下
如果看到膠體有明顯的膠質(zhì)連在一起
那就是真的
顏色天然金黃
膠身紋理清晰
掰開(kāi)有明顯膠質(zhì)相連
02
—— 花心的花膠不能食用——
所謂花心,是指內(nèi)部未干透的魚(yú)肚
在曬干過(guò)程中,遇到下雨來(lái)不及收
或者是焙熱過(guò)熱,形成魚(yú)肚表面干
而中間未干,日子一久,魚(yú)肚中心變成腐肉
一浸水后便會(huì)發(fā)出臭味,這種魚(yú)肚不宜食用
也有不良商家使用腐爛的魚(yú)肚
經(jīng)過(guò)人工造型曬干后
摻雜到好的產(chǎn)品里進(jìn)行銷售
這類花膠只有泡開(kāi)后才能識(shí)別
所以建議大家到信用良好的商家購(gòu)買
豐富的膠質(zhì)
爽滑的口感
03
—— 關(guān)于珍其道花膠 ——
珍其道的花膠原料
是精選于優(yōu)質(zhì)野生黃魚(yú)膠
原生態(tài)深海環(huán)境,魚(yú)種碩大豐滿,
所產(chǎn)出的魚(yú)膠品質(zhì)純凈,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高
每一個(gè)花膠
都是工人純手工刀刮清洗
保留花膠原有的營(yíng)養(yǎng)
原汁原味
陳年品質(zhì)
肉質(zhì)厚實(shí),色澤金黃
日常煲湯甜品優(yōu)選
精選的原料
孕婦的滋補(bǔ)品
女人的軟黃金
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用它泡水喝 對(duì)身體有七大好處 你一定不知道
導(dǎo)讀: 很多人都會(huì)喝黑枸杞泡水,這是養(yǎng)生的原因?qū)е碌?,中?guó)人喜歡通過(guò)食補(bǔ)的方式來(lái)維持身體健康。黑枸杞泡水的話對(duì)于人體有什么好處嗎?黑枸杞泡水主要是能夠起到哪些作用呢……
很多人都會(huì)喝黑枸杞泡水,這是養(yǎng)生的原因?qū)е碌?,中?guó)人喜歡通過(guò)食補(bǔ)的方式來(lái)維持身體健康。黑枸杞泡水的話對(duì)于人體有什么好處嗎?黑枸杞泡水主要是能夠起到哪些作用呢?
1、補(bǔ)腎。黑枸杞具有補(bǔ)腎的功效,黑枸杞的性質(zhì)甘甜,經(jīng)常喝黑枸杞泡水能夠?qū)τ谀I虛的癥狀具有一定的緩解作用。
2、補(bǔ)氣血。黑枸杞不僅對(duì)于補(bǔ)腎有很好的作用,黑枸杞還能夠促進(jìn)血液循環(huán),還能夠抗衰老增強(qiáng)人體的氣血。
3、生發(fā)?,F(xiàn)在不少人都會(huì)有脫發(fā)嚴(yán)重的煩惱,每個(gè)人頭發(fā)的生長(zhǎng)都和腎臟及其他部位有著緊密的聯(lián)系。所以黑枸杞具有防脫生發(fā)的作用,所以能夠改善人體的血液循環(huán),促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng)改善脫發(fā)掉發(fā)的狀況。讓頭發(fā)長(zhǎng)得濃密茂生讓頭發(fā)變得更加健康。
4、增強(qiáng)免疫力。經(jīng)常喝黑枸杞泡水還能夠增強(qiáng)人體的免疫力,一些體質(zhì)虛寒抵抗能力較差的人喝黑枸杞泡水是有一定好處的。喝黑枸杞泡水對(duì)于提高人體的免疫能力也能夠起到一定的促進(jìn)作用,因?yàn)楹阼坭疆?dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分豐富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分高。
5、預(yù)防癌癥。黑枸杞泡水還能夠?qū)τ谀[瘤的生長(zhǎng)和人體細(xì)胞的變異產(chǎn)生一定的抑制作用。讓人體患疾病的幾率得到一定的減少,能夠讓人變得更加健康。