俗話說(shuō)：“一九二九不出手，三九四九冰上走?！币贿^(guò)冬至，往往意味著冬天真正的到來(lái)。

中醫(yī)說(shuō)到冬季對(duì)應(yīng)腎，在這個(gè)最佳養(yǎng)腎時(shí)機(jī)，你還不抓緊補(bǔ)補(bǔ)？

多吃4黑、少吃2白，讓腎越來(lái)越好

要說(shuō)冬天吃什么補(bǔ)腎，《黃帝內(nèi)經(jīng)》里中醫(yī)五行學(xué)說(shuō)提到，黑色入腎。

那么我們來(lái)看看，到底有哪些不錯(cuò)的黑色食物值得推薦呢？

多吃四黑:

1、烏骨雞

烏骨雞能滋補(bǔ)肝腎、益氣補(bǔ)血。吃起來(lái)肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美，是藥食兩用之佳品。

烏骨雞的毛色和肉色都有黑白之分，唯一的共同點(diǎn)就是骨骼烏黑，這也是它名字的由來(lái)。不過(guò)，中醫(yī)有“肉骨俱黑，入藥更良”的說(shuō)法，如果追求藥用價(jià)值的話，還是選擇黑肉的烏骨雞更好。

養(yǎng)生食譜：山藥燉烏雞

做法：烏骨雞切塊，放砂鍋內(nèi)加水煮沸，調(diào)入黃酒及鹽少許，燉至七成熟，投入已去皮洗凈切成塊的山藥250克，一同燉熟。

點(diǎn)評(píng)：烏骨雞和山藥都有補(bǔ)腎的作用，適合體弱腎虛、心慌失眠、月經(jīng)不調(diào)的人食用。

2、海參

海參性味咸溫，是一種高蛋白質(zhì)的滋補(bǔ)佳品?！侗静輳男隆吩疲骸昂⒀a(bǔ)腎益精，壯陽(yáng)療痿?！薄妒澄镆思伞贩Q其“補(bǔ)腎經(jīng)，益精髓，消痰涎，攝小便”。

經(jīng)常食用海參還有滋陰降火、補(bǔ)腎健陽(yáng)、益智補(bǔ)鈣等作用。

養(yǎng)生食譜：海參粥

做法：海參適量，先用水浸透，剖洗干凈、切片煮爛后，同米煮成稀粥。

點(diǎn)評(píng)：海參有補(bǔ)腎益精、養(yǎng)血的功用。適用中老年人體質(zhì)虛弱、性功能減退、尿頻夜尿等精血虧損證。

3、桑葚

桑葚色黑入腎，能補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰去虛火。《滇南本草》還提到它“益腎臟而固精，久服黑發(fā)明目”。

如果吃新鮮的桑葚，要選紫黑熟透的，每次20～30顆；如果是干桑葚，可以與甘潤(rùn)的冰糖合煮為茶，腎陰耗傷所致陰虛火旺者，非常適合飲用。 

養(yǎng)生食譜：桑葚茶

做法：桑葚50克，調(diào)入冰糖適量煎煮后，取湯液代茶飲。 

點(diǎn)評(píng)：桑葚性寒滋陰，冰糖性平養(yǎng)陰生津，如常有心煩失眠、口燥咽干、盜汗遺精等表現(xiàn)，可適當(dāng)服用。

4、黑豆

黑豆被譽(yù)為“腎之谷”，味甘澀，性平，入肝、腎經(jīng)，具有滋陰補(bǔ)血、安神、明目、益肝等功效，對(duì)腎氣不足、腎虛、頭發(fā)早白者大有好處。

養(yǎng)生食譜：烏豆圓肉紅棗湯

做法：將烏豆50克、桂圓肉15克、紅棗50克一起放入砂鍋中，再加入3碗清水，文火煎煮至水剩2/3，去掉湯面浮渣即可。 

點(diǎn)評(píng)：桂圓及紅棗都具有調(diào)補(bǔ)脾胃的作用，常食烏豆圓肉紅棗湯，可補(bǔ)腎、潤(rùn)發(fā)、烏發(fā)，補(bǔ)血安神。

少吃二白:

1、高鹽食物

吃鹽多不僅容易引起高血壓，也會(huì)傷腎！

日常飲食中95%的鹽是由腎臟代謝掉的，如果吃下的鹽太多，腎臟的負(fù)擔(dān)被迫加重。再加上鈉具有親水性，鹽中的鈉會(huì)導(dǎo)致人體水分不易排出，鈉在體內(nèi)積累，同時(shí)易引起水腫，致使腎臟受損。

控制少吃鹽的辦法，就兩點(diǎn)：

做菜的時(shí)候就得少放鹽，最好等菜起鍋時(shí)再放；

注意生活中的隱形鹽，比如味精、醬油、番茄醬、甜面醬等調(diào)味品，咸菜、咸蛋、臘腸等腌制品，話梅、果脯、肉干等零食。

2、高脂肪食物

一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，富含飽和脂肪的飲食模式會(huì)增加腎功能減退危險(xiǎn)。高脂肪食物會(huì)給人帶來(lái)肥胖，容易導(dǎo)致腎小球肥大或硬化，從而引起腎臟損傷。

更有數(shù)據(jù)顯示，肥胖相關(guān)性腎小球病的發(fā)病率比過(guò)去增加了10倍！

所以，像油炸食品、肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟等食物盡量少吃。

除了在吃上注意，也別忘了生活上調(diào)養(yǎng)起來(lái)↓↓↓

想養(yǎng)腎，別做5件傷腎事！

1、經(jīng)常熬夜

現(xiàn)在的人，熬夜似乎成了再正常不過(guò)的事，你的身邊相必也有不少夜貓子。熬夜改變了生物鐘和生活規(guī)律，特別容易傷陰、傷氣。

偶爾熬夜對(duì)身體不會(huì)有太大影響，但長(zhǎng)期熬夜必定會(huì)傷陰，特別是傷腎陰。

腎中陰水匱乏，水不制火，虛火上炎，就容易引起失眠、疲乏、食欲不振、口腔潰瘍等常見(jiàn)癥狀。

2、喝水太少

有研究表明，喝水少會(huì)使身體脫水，損害血管功能，從而導(dǎo)致慢性腎病、心血管病等，危害堪比吸煙。

另一個(gè)更常見(jiàn)的危害是，水喝得少會(huì)引起尿液鈣鹽濃度過(guò)高，誘發(fā)腎結(jié)石。

一般情況下，正常成人每天生理需水3000毫升。通過(guò)飯、菜、湯、水果攝入量大約1000毫升，所以算下來(lái)成年人平均每天需喝2000毫升水。

3、房事過(guò)度

中醫(yī)認(rèn)為腎氣是生命活動(dòng)的推動(dòng)力量，它起源于貯藏于腎的先天父母之精氣，也就是腎精。所以腎精的盈虧決定了腎氣的盛衰，保存了腎精就是保持了青春的活力。

如果房勞過(guò)度、女性頻繁流產(chǎn)，則會(huì)傷精、導(dǎo)致腎氣虧損。

4、久坐憋尿

有些人在緊張或久坐的情況下，很容易無(wú)意識(shí)地憋尿。

長(zhǎng)期憋尿不僅容易引起膀胱損傷，尿液長(zhǎng)時(shí)間滯留在膀胱還極易造成細(xì)菌繁殖，一旦返流回輸尿管和腎臟，還會(huì)向上感染，引起腎盂腎炎。

5、自己亂吃藥

不少非處方藥也有一定的毒性，最常見(jiàn)的是人們感冒后自行服用的抗生素、解熱鎮(zhèn)痛藥等，比較敏感的人可能因此引起腎功能不全或急性腎衰。（詳情可戳→最傷肝傷腎的一件事，很多人沒(méi)在意！有人因此付出慘痛代價(jià)）

而且腎損傷早期的表現(xiàn)都比較輕微，容易被忽視而發(fā)展成慢性腎病。

所以，沒(méi)事建議別亂吃藥，而吃藥期間一旦出現(xiàn)小便異常、血壓升高、四肢水腫、腰酸乏力等情況，可能提示急性腎損傷，應(yīng)馬上就診。

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