說(shuō)到養(yǎng)生食材，大家應(yīng)該都不陌生：枸杞、紅棗、桂圓、綠豆、蜂蜜......

它們能補(bǔ)肝、能助眠、能清熱、能養(yǎng)胃......都是養(yǎng)生界里鼎鼎有名的扛把子。

不過(guò)，這些食材可不是誰(shuí)都能吃的，不夸張地說(shuō)，不清楚人群食用禁忌，當(dāng)心“養(yǎng)生”變“傷身”！

滋補(bǔ)類(lèi)食材

1.枸杞向來(lái)在養(yǎng)生界的地位無(wú)人可撼動(dòng)，這年頭誰(shuí)不泡杯枸杞呢？

而且，枸杞名聲大，實(shí)力也不弱：味甘性平，入肝、腎二經(jīng)，具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的作用。

不過(guò)，有1類(lèi)人可別多吃：

一般來(lái)說(shuō)，健康的成年人每天吃20克左右枸杞子比較合適，而老年人因機(jī)體代謝和排泄功能下降，分量可減半。

還有3類(lèi)人最好別吃：

外邪發(fā)熱、脾胃虛弱、腹瀉便溏者最好不要吃，以免加重病情。

2. 紅棗：3類(lèi)人要少吃

紅棗作為養(yǎng)生界的扛把子，養(yǎng)生作用也是杠杠的：健脾益胃、補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神助眠......

不過(guò)，有3類(lèi)人要少吃：

兒童：紅棗含糖量高，小朋友要少吃，尤其是有蛀牙的孩子；

糖尿病病人：也是因?yàn)榧t棗含糖量太高，糖尿病吃了會(huì)影響血糖；

濕熱重、舌苔較厚者：紅棗易滯濕氣，為避免加重病情，這些人也別多吃。

3. 桂圓：1類(lèi)人少吃，還有1類(lèi)人千萬(wàn)別吃

桂圓味美清甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，有寧神、益智及增進(jìn)健康的作用。

不過(guò)，桂圓補(bǔ)益功效強(qiáng)，容易上火、陰虛火旺的人最好少吃。

陰虛火旺，多表現(xiàn)為煩躁易怒、手足發(fā)熱、面色潮紅等。

此外，孕婦千萬(wàn)別吃桂圓。

因?yàn)楣饒A容易引起“火盛”，火盛又容易動(dòng)血，孕婦吃多了桂圓，可能引起動(dòng)胎，動(dòng)血，出現(xiàn)“見(jiàn)紅”等先兆流產(chǎn)癥狀。

臨床上就曾有孕婦因?yàn)E食桂圓引起流產(chǎn)或早產(chǎn)的病例，因此有人形容桂圓為孕婦的“禁果”。

4. 小米：2類(lèi)人不適合吃

大家都知道小米養(yǎng)人，那它究竟有啥好處呢？

簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，小米能補(bǔ)益腎精、養(yǎng)胃補(bǔ)脾、安神助眠。

不過(guò)，這2類(lèi)人就沒(méi)口福了——

小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒者不宜過(guò)多食用。

氣滯：生氣以后，覺(jué)得胸悶難舒；虛寒體質(zhì)：怕冷，大便稀薄。

清熱食材

1. 綠豆：1類(lèi)人少吃，2類(lèi)人別吃

天氣越來(lái)越熱，又到了吃綠豆的季節(jié)啦~

中醫(yī)認(rèn)為，綠豆寒涼，可清熱解毒，且能益氣，養(yǎng)腸胃。

不過(guò)，綠豆屬于中等嘌呤含量（每100克含50～100毫克嘌呤），痛風(fēng)患者，尤其是有關(guān)節(jié)炎癥時(shí)，最好少吃。

此外，有兩類(lèi)人最好別吃：

正在服用溫?zé)嵝灾兴幍娜俗詈脛e吃，因?yàn)榫G豆可以解溫?zé)嵝灾兴幍乃幮?，喝中藥時(shí)吃綠豆，會(huì)降低藥物療效。

常見(jiàn)的溫補(bǔ)類(lèi)藥物有人參、黃芪、丁香、高良姜肉桂、附子等。

此外，綠豆性寒，胃寒引起胃病者，也不要吃綠豆，以免加重病情。

2. 菊花茶：3類(lèi)人不建議喝

炎炎夏日里，沏一壺菊花茶，擺上幾碟點(diǎn)心，便可悠然享受時(shí)光~

菊花有散風(fēng)清熱、平肝明目、清熱解毒的作用，但這3類(lèi)人不適合吃——

菊花性涼，虛寒體質(zhì)，如平時(shí)怕冷、胃寒、容易腹瀉的人，不宜經(jīng)常飲用菊花茶；

菊花能降血壓，所以血壓低的病人，也建議不要飲用菊花茶；

過(guò)敏體質(zhì)者喝菊花茶時(shí)，一旦出現(xiàn)皮疹等過(guò)敏反應(yīng)，應(yīng)立即停服，必要時(shí)及時(shí)就診。

注意：菊花不可作為降血壓藥物，高血壓患者還需遵醫(yī)囑服降壓藥。

3. 蓮子：1類(lèi)人不適合吃

夏天容易上火，不少人喜歡吃蓮子降火去暑氣。

的確，蓮子不僅能清熱解毒，還能抗菌消炎、解熱祛暑、提神醒腦、消除疲勞。

不過(guò)，先別忙著煮，來(lái)看看你能不能吃——

由于蓮子性味苦寒，脾胃虛寒的人更要少吃為宜，以免加重病情。

此外，普通人一次也別吃太多，一般以5~10克為宜。

4. 百合：3類(lèi)人別吃

天氣熱，人比較容易煩躁，這時(shí)候最適合吃點(diǎn)百合，清心安神~

不過(guò)，百合偏涼，容易拉肚子和怕冷的人，就不適合吃了。

此外，寒咳的人（咳嗽帶有清白色稀痰泡沫者），也不宜吃，會(huì)使寒咳加重。

開(kāi)胃助消化食材

1. 蜂蜜：2類(lèi)人千萬(wàn)別吃

蜂蜜既是食品，又是滋補(bǔ)品和天然藥品，能夠促進(jìn)消化吸收，增進(jìn)食欲，提高機(jī)體的免疫力。

但這兩類(lèi)人千萬(wàn)別吃：

糖尿病患者，蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，對(duì)血糖影響很大，不建議糖尿病患者，尤其是血糖還沒(méi)有得到控制時(shí)；

1歲以?xún)?nèi)的嬰兒，腸道抗病能力和屏障功能差，吃蜂蜜容易引起過(guò)敏和食物中毒。

2. 姜：3類(lèi)人不適合吃

姜有啥好處呢？

《藥典》（2015年版）寫(xiě)到，姜“解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳，解魚(yú)蟹毒”。

俗話(huà)說(shuō)，“冬吃蘿卜夏吃姜”。夏天到了，你們吃姜了嗎？

如果你屬于這3類(lèi)人，最好放下筷子——

李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)：“食姜久，積熱患目，珍屢試有準(zhǔn)。凡病痔人多食兼酒，立發(fā)甚速。癰瘡人多食，則生惡肉。此皆昔人所未言者也?！?/p>

意思是，這三類(lèi)人不宜食姜：一是：肝熱目疾病者，久服姜必發(fā)；二是：飲酒又患痔瘡，服姜必立發(fā)；三是：皮膚瘡瘍病者，服姜必加重。

3. 陳皮：3類(lèi)人最好別吃

炎熱的夏天最容易沒(méi)胃口，來(lái)點(diǎn)陳皮，不僅能開(kāi)胃助消化，還能暖胃止咳~

不過(guò)，這3類(lèi)人最好別吃——

胃熱的人，常表現(xiàn)為胃痛拒按、愛(ài)吃冷食、舌苔黃膩等；

陳皮能止咳，但不適合熱咳的人（熱咳表現(xiàn)為果咳嗽、氣喘時(shí)帶有黃白色的痰）；

失眠多夢(mèng)的人，一般同時(shí)有咽喉干澀的情況，吃了陳皮會(huì)加重燥熱，更難以入睡。

4. 紅薯：3類(lèi)人要少吃

紅薯是通便明星菜，便秘的人來(lái)點(diǎn)紅薯再合適不過(guò)了~

不過(guò)，這兩類(lèi)人就別吃了——

食積氣滯者，吃紅薯后會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān)。

食積氣滯，常表現(xiàn)為感到胃部脹滿(mǎn)，偶爾還會(huì)胃痛，沒(méi)食欲，吃點(diǎn)東西就會(huì)消化不良，還會(huì)經(jīng)常打嗝。

紅薯在胃中還能產(chǎn)酸，所以胃潰瘍和胃酸過(guò)多的人不宜食用。

健脾食材

1. 山藥：1類(lèi)人最好別吃

山藥營(yíng)養(yǎng)豐富，有健脾補(bǔ)肺、益腎固精的作用，屬于溫和的滋補(bǔ)食物。

來(lái)看看是誰(shuí)這么沒(méi)口?！?/p>

山藥養(yǎng)陰，能助濕，一些濕盛中滿(mǎn)及有積滯者是不宜服用的，比如消化不良、腹脹、嗝氣的患者，服用山藥后會(huì)加重這些癥狀。

2. 薏米：3類(lèi)人不能吃

每年這個(gè)時(shí)候，都是薏米最忙的時(shí)候，忙啥？祛濕呀！

薏米祛濕的本領(lǐng)不用多說(shuō)，《神農(nóng)本草經(jīng)》就將薏米列為上品，《本草綱目》還指出，薏米能健脾益胃、補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)去濕。

不過(guò)，薏米微寒，體質(zhì)虛寒者、懷孕婦女及經(jīng)期婦女應(yīng)避免食用。

3. 花生：1類(lèi)人千萬(wàn)別吃，4類(lèi)人要少吃

花生看起來(lái)普通，但實(shí)力卻不普通：能潤(rùn)肺、補(bǔ)脾、和胃、補(bǔ)中益氣，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。

看看又是誰(shuí)這么沒(méi)口?！?/p>

花生脂肪含量高（每100g含45g脂肪），有腸炎、腹瀉、消化不良、膽囊炎等疾病的病人不宜經(jīng)常食用。

此外，花生屬于中嘌呤食物，急性痛風(fēng)患者不能吃，以免加重病情。

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